先日泊まりにいった、暮らしの発酵ライフスタイルリゾートさん。
ホテル内のショップ(売店)もとても素敵でした✨
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心も身体も喜ぶ食品や雑貨ばかり並んでいるのはもちろんですが、、
なんとこんなものも!!
つくる暮らしグッズと勝手に命名しました(笑)
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ずっと、醤油づくりがしたいと思っていたけれど、
つくり方を調べたり、材料を準備したりする時間がとれずに出来ていませんでした。
そんなときにこれ!!
もう買っちゃいますよね(笑)
あれから、1週間。。。
ようやく作ってみることに♪
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付属の瓶に、醤油麹を入れて~
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お水を入れて~
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かき混ぜて~
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完成~🙌
めちゃくちゃ簡単でした^^
一週間は一日1回、
その後1ヵ月は週に1回、
それ以降は月に1~2回かき混ぜて、、、
水を入れてから半年以上(かつ夏を越したら)、醤油をしぼることができるそうです。
このキット、とても素晴らしくて、卓上しぼり器までついていました✨
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半年後が楽しみです^^
そして次は、自分で材料を調達して、作ってみようと思います♪
〇〇づくりキットって、つくる暮らしを手軽に楽しめていいですよね^^
何か見つけたら、ぜひ試してみてください♪
わたしが購入した今しぼりさんの
育てる醤油・卓上しぼり器セットはこちら↓
https://imashibori.stores.jp/items/6164eee4e1fb4c3689efbe5f
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