おせちの中でたくさん残ってしまった根菜炒り煮とゴボウの丸煮。
我が家のメンズはあまり煮物を食べないのでなかなか減りません。
子どもたちは揚げるか、小麦粉で包めばだいたい何でも食べてくれるので、
根菜炒り煮はおやきに、ゴボウの丸煮はアメリカンドックにしてみました！
まずは、根菜炒り煮のおやき。（筑前煮）
煮物を細かくきざんで、小麦粉と塩、水と混ぜて焼くだけです^^
とても簡単で美味しい。オススメです。
お次は、丸煮ゴボウのアメリカンドック✨
未来食スクールで習った時から、おせちの残りで作ろうと決めてました（笑）
炊いたもちキビに地粉と塩を混ぜた生地でゴボウを包んで揚げます。
串にさすだけで子どもたちのテンションがめちゃくちゃ上がります（笑）
おせちの中で全く手を付けなかったゴボウをペロリ完食してくれました！
（ゴボウは柔らかく味濃いめで作ったものが美味しいです）
お弁当のおかずにもピッタリです♪
ぜひお試しくださいませ～^^
