つくる暮らしの心地よさを改めて感じています

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ここ最近の私の暮らしはといいますと、
子どもたちの送迎に時間を費やしていまして、
忙しい!

といいますのも、
長男が小学校に入学し、毎朝40分かけての送迎、登園がはじまったからです。

お家にいる時間が減ると。。。

7時半に出発して、8時半から授業開始。

沖縄シュタイナー学園では、
1年生は、はじめの2週間は10時20分下校という、
超午前中授業です。

学園付近で時間をつぶして、長男をお迎え。

一度、帰宅したいところを、買い物をしたり、公園で遊んだりしながら時間をつぶして、
次男を保育園からお迎えして帰るという作戦で1週間すごしてみました。

外での時間は楽しいのですが、

お家にいる時間がなくなるので、外食が増え、洗濯物がたまり、ご飯を作って食べる時間がなくなってしまいました(涙)

やってみて気づいたことは、わたしには、お家でご飯を作ってゆっくりと食べる時間が必要だということ!

まあ、車で片道40分かかる学校を選ばなければ、そんな悩みは無かったのですがw
居心地の良い環境を求めた結果のシュタイナー学園なので、
これも持続可能な教育ということで。
学園生活はとても楽しく穏やかに過ごしています。

シュタイナー学園に通いながら、
持続可能な暮らしを求めて、

移住か?次男の保育園をどうするか?
何かしらの対策が必要です。

お弁当作りはマストだ!

朝、お弁当を作ってから出発することができると、
ピクニックしながらお昼ご飯を食べることができるし、
お夕飯も準備することができます。

朝少し早起きして30分でお弁当を作るスキルを磨こうと思います!

久々のデザートづくりは幸せ~

昨日仕込んだ甘酒が出来上がりました。

今年の沖縄は、4月というのにまだ肌寒い日が続いていますが、
そろそろ梅雨入りして、ジメジメとした日を迎えます。

菌ちゃんが活発になる時期は甘酒の季節ですね。

今年は麹づくりにも挑戦したいなと思いつつ、甘酒づくりを楽しんでいます。

今日の夕食後のデザートにと、息子たちと甘酒パンケーキを作りました。

材料は、雑穀甘酒と、地粉と、自然塩と、水だけ♪

甘くてふわトロなパンケーキが出来ました♪

久々に一緒に作ったデザートにテンションが上がる子どもたち。

美味しくいただきました。

この時間がとてもとても幸せなのです♡

朝出発するのが早くなった分、早く帰ってきてお家でゆっくりと過ごす時間を作ろうと思います。

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