2022年9月9日（金）、『第2回未来食講座inしおざき』を開催しました。
今回は、つぶつぶ料理仲間が参加してくださいました^^
未来食入門講座の内容
未来食入門講座（所要時間2時間程度）
- 大谷ゆみこの動画視聴
- ナビゲーターの未来食体験談
- プレゼントのご案内
- 試食タイム♪
- （ご希望あれば、未来食セミナー説明会）
今回ご参加くださったMさんは、すでに未来食つぶつぶを実践されているので、
未来食つぶつぶを始めたきっかけや、実践する上で困っていることなどについて、
シェアすることができました。
また、母として大先輩のMさん。
わたしも子育てに関する食の心配事にアドバイスをもらえて、とても参考になりました✨
お楽しみの試食タイム
今回の試食はタラコ風アマランサスパスタと、キヌアのにんじんスープ♪
2人で美味い！美味い！と言いながら、あっという間にペロリと完食しました^^
参加者の感想
・雑穀のタンパク質は、必須アミノ酸のすべてが揃った消化の良い植物性タンパク質で、ビタミン類やミネラルの質とバランスも抜群なこと。ヴィーガンのわたしにとってはとてもありがたい。
・独学でつぶつぶ料理を作るのはやはり限界を感じたので、これからは、つぶつぶ仲間をどんどん増やし、沖縄つぶつぶ料理を確立していきたい。（50代女性）
10月もまた開催予定です！
ご希望の日程でも開催可能ですので、お気軽にメッセージくださいね^^
