こんにちは^^
ココロとカラダととのえる暮らし研究所では、
暮らしに役立つ薬膳の知恵をメルマガにて配信しています。
薬膳とは中国伝統医学の基礎理論に基づいて、健康維持や体質改善、治療を目的として食材を選び作られる料理のことです。
薬膳の知恵を暮らしに取り入れることで、自分自身や家族の健康を維持したり、体調不良を改善したりすることができるようになります。
また、日本人の身体に合った食べ物と食べ方を知ることで、
毎日3食何を作ろうか悩みながらキッチンに立つ日々から、
食について悩むこ時間、ご飯を作る時間が減り、
自分のしたいことに時間を使って楽しむことができるようになります。
さらに、
子育ても楽になり、穏やかに楽しく暮らすことができるようになります。
なので、
- 毎日、何を作ろうか悩んでいる方
- もっと楽しくご飯を作りたい方
- 楽しく子育てしたい方
- 疲れやすい、風邪を引きやすい、体調不良に悩んでいる方
- 自分や家族の健康を維持したい方
- 体質改善したい方
- 身体の中から美しくなりたい方
- 薬や医者に頼らずに健康を維持したい方
- アトピーやアレルギーを改善したい方
- 中医学や薬膳に興味がある方
- 家族や子どもとの時間を大切にしたい方
- 働きながら子育てを頑張っている方
- 好きなことをして生きていきたい方
- 料理が好きな方
にオススメです。
メルマガ発信をしている理由
なぜかと言うと、
雑穀を使ったベジタリアン料理の実践と、薬膳を学んだことで、
ずっと悩んでいた太りやすい体質や貧血が改善し、
食に対する悩みがなくなったからです。
長男の出産と子育てをきっかけに、食に興味を持ち、いろいろと調べるようになりましたが、
食に氣を使うようになってから、一日中、何を食べようか考え、キッチンに立ち、この食事でいいのかと悩みながら料理を作って食べるようになってしまいました。
それまでは食べたいものを美味しく楽しく食べていたのに、、、
氣をつけているはずなのに、身体は疲れやすくて、夕方になると長男の育児でクタクタ。
毎日寝かしつけながら寝落ちしていました。
貧血、低血圧、冷え性で、朝起きるのも大変でした。
「私は何を食べたらいいのか。私の身体にあう食べものは何なのだろうか。」
自分のルーツや体質が分かるDNA検査までしたほどですw。
ですが、
次男の出産後、雑穀を使ったベジタリアン料理と出会い、その美味しさと身体の変化に驚き、実践しているうちに、
食に対する悩みや不安が無くなりました。
一番驚いたのは、平熱が36.8度まで上がったことです。
物心ついた時から平熱は36.3度だったので、0.5度上がったことにはかなり驚きました。
あとは、夜、疲れにくくなって寝落ちしなくなったので、子どもたちが寝た後に、
「さーて何しよう♪」
と、自分時間を楽しむことができるようになりました。
また、立ちくらみもなくなりました。
身体の変化はもちろんですが、何よりも、
食べ物について考える時間が減って、
自分の好きなことに使える時間が増えました。
さらに、これはダメ！あれはダメ！と自分自身にも子どもにも言い聞かせて、身体に良くない食べ物を排除していましたが、
少々のことなら大丈夫と、食べるものに対して大らかに考えることができるようになりました。
一方で、雑穀を使ったベジタリアン料理は、本土ベースの食スタイルを参考にしていたので、
果たしてそれが本当に沖縄の気候と風土に合っているのかと疑問に思う時期もありました。
その疑問を解消するため、琉球薬膳を学びました。
その学びの中で、
人間の身体には穀物が必要であること、
日常食として、伝統的な食事・和（琉）のベジタリアン食が適していること
を確信しました。
食に対する情報が自分自身の中で一本に繋がり、納得してからは、食について悩むことも氣にすることもほとんど無くなり、ご飯を作る時間も減り、自分のしたいことに時間を使って楽しむことができるようになりました。
さらに、子育ても楽になり、穏やかに楽しく暮らすことができるようになっています。
なので、このメルマガでは、
仕事や子育てをしながらでも、気軽に実践できる、
「暮らしに役立つベジ薬膳」について配信していきたいと思います。
メルマガの内容
このメルマガの具体的内容はこちらです。
| 定期メルマガ (7日間) | 「ベジ薬膳で楽ちん子育て」 無料メルマガ講座 | 「私たちの身体に合う食べ物や食べ方」、「中国伝統医学に基づいた薬膳の基礎知識」、「季節や体調に合わせた食材の選び方や調理法」などについて学べます。 |
| 不定期メルマガ（週１～２回） | 「ベジ薬膳で楽ちん子育て」だより | 暮らしに役立つ薬膳プチ情報、季節のベジ薬膳レシピなど。 気軽にできるベジ薬膳の知恵をお届けします。 |
このメルマガは、返信できるメルマガです。
いただいたメッセージには100%返信していきますので、お気軽にメッセージを送ってくださいね^^
メルマガを読むと、、、
このメルマガを読むと、
毎日何を食べるかを考え、一日中キッチンに立っていた日々から、
食に対する悩みが無くなり、健康になり、子育てが楽に変わりますよ。
ともに穏やかに楽しく生きていきましょう♪